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        守護舌尖上的安全,打造學生滿意食堂
        時間:2023/09/11    來源:本站    瀏覽:2251


        ——黨委書記蘇立帶隊深入學生食堂、超市檢查并與學生共進午餐


           為全面了解新改造后的食堂菜品質量、服務質量、用餐環境等方面的情況,確保食品安全和提高用餐質量和服務水平,9月11日上午,黨委書記蘇立走進北校區超市、學生食堂進行檢查,并與學生共進午餐。黨委副書記周凌云,黨委委員、副校長顧裕文,黨委委員、紀委書記馬佩勛及相關職能部門負責人參加。



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        蘇立一行首先走進北校區超市,隨機抽查食品是否超過保質期,存放是否符合規范,價格是否合理等。

         

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        “這個菜價格是多少?你們覺得貴不貴?食堂飯菜好吃嗎?”隨后,蘇立一行走進暑期升級改造后的學生食堂進行檢查,查看食堂菜品質量、菜品價格、服務質量、用餐環境等,并與學生互動交流,詢問學生們對改造后的食堂菜品、環境、服務等的滿意度。


         “要確保學生吃得安心,吃得放心,吃得開心?!碧K立強調,現在正值新學期伊始,孩子們在校吃得怎么樣是每個家長最為關心的問題,我們要盡全力做好服務,為學生們提供安全美味、價格合理的食品,打造溫馨、舒適的用餐環境,才能讓學生放心、家長安心。

         

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        中午時分,學生食堂飯菜飄香,同學們坐在寬敞明亮、溫馨舒適的餐廳里吃得津津有味。蘇立打了飯菜,與正在就餐的同學們親切交談,一起就餐。


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        據了解,我校堅持以“學生”為中心,學生食堂利用暑假進行了全面升級改造,在食堂二樓、三樓裝修了大廳、吊頂、門頭,全面升級了中央空調系統,更新了窗戶、桌椅等,打造精美食堂文化墻,并安裝四面環繞的電子顯示大屏,增設書吧、風情卡座。對明廚亮灶、水電氣線路的硬件設施進行了全面升級,高標準、嚴要求,按照食品安全流程布局后廚。食堂還特別引進了“美餐”系統,學生通過微信、支付寶一鍵掃碼,即可瀏覽整個食堂的各個檔口每一道美食的信息,手機上一鍵下單,可免除學生排隊打餐的煩惱。在菜品供應上也進行了調整,甄選了一大批學生喜愛的風味美食,營養套餐、漢堡、炸雞、水果茶、自助餐、牛肉飯、麻辣燙、湖南米粉、螺螄粉、鐵板飯、廣式蒸飯、餛飩餃子、水煮牛肉、小碗蒸菜等菜式,滿足學子們的多樣化需求,力求抓住學生的胃、留住學生的心。

                                       

        (宣傳統戰部 伍婷婷)

        (一審:肖惠之 二審:楊婧文 三審:李美會)

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